سلطة السيزار

موضوع: سلطة السيزار السبت أبريل 11, 2009 10:45 am

المكونات

خسّة عربية واحدة
½ نصف بصلة حمراء مشرّحة شرائح رفيعة
1 كوب من مكعبات الخبز الفرنسي المحمص
جبن بارميزان مبشور (للزينة)
التّتبيلة
7 سمكات أنشوفي، مفرومة فرماً ناعماً
½ نصف كوب من زيت الزيتون
عصير 2 ليمونتين،وبشارتهما
1 ملعقة صغيرة من صلصة الورسترشاير
1 ملعقة كبيرة من معجون خردل الدّيجان
4 فصوص ثوم، مهروسة
ملح وفلفل

طريقة التحضير

[size=21]تُعمل التّبيلة، بخلط المكوّنات كلّها، وخَفقِها حتّى تصير كالقشطة، وتُترك جانباً
تُغسل الخسّة، ثمّ تُنشّف، وتُقطّع إلى قطعٍ كبيرة، وتُوضع في صحن التّقديم
يُوضع البصل المشرّح فوق الخسّ
تُصب التّتبيلة فوقهم، ويوضع فوقها مكعّبات الخبز
يُرشّ فوق السلطة جبن البارميزان المبشور، للزّينة.

وبالهنا والعافيه..

[/size]

موضوع: رد: سلطة السيزار السبت أبريل 11, 2009 3:09 pm

مشكورة خيتوووووووووووووووووو أكيد طعمها لذيذة مشكورة يا قلبوووووووووو

موضوع: رد: سلطة السيزار السبت أبريل 11, 2009 8:43 pm

تسلميييييييييييييييييييين

موضوع: رد: سلطة السيزار الأحد أبريل 12, 2009 4:36 am

يعطيك العااااافيه
دمتى

موضوع: رد: سلطة السيزار الأحد أبريل 12, 2009 9:55 am

يسلموووووووووووووووو ياقمر

» سلطــــة السيزار
» سلطة المكرونه رورررررررعه