يتزا واويه

موضوع: يتزا واويه الأربعاء مارس 25, 2009 6:56 pm

هايات على احلى البات
اليوم صرت سنعة وجبت طبخه بس تسوونها ذوقوني منها لاني ما سويتها
مْقادير اڵعْچينة ::

2 گأس دقيق

3 گأس مْاء

4 مْڵاعْق گبّيرة حٌڵيبّ بّۈدرة

2 بّيضة

مْڵحٌ

طريقة التحٌضير

ـ نخڵط اڵمْقادير اڵسابّقة مْعْ بّعْض چيدا" ۈنترگها نصف ساعْة ڵترتاحٌ.

ـ نسخن مْقڵاة صغيرة عْڵ? اڵنار ۈنمْسحٌها بّقڵيڵ مْن اڵزبّدة .

ـ نسگبّ مْقدار ثڵاث مْڵاعْق گبّيرة مْن اڵعْچينة عْڵ? اڵمْقڵاة

اڵساخنة ۈنۈزعْها بّاڵتساۈ? عْڵ? قاعْ اڵمْقڵاة.

ـ نترگ اڵعْچين يتحٌمْر قڵيڵا" عْڵ? نار هادئة ثمْ نقڵبّه عْڵ? اڵۈچه اڵاّخر .

ـ نگمْڵ خبّز بّقية اڵعْچين بّاڵطريقة نفسها.

مْقادير اڵحٌشًۈة::

گيڵۈ دچاچ اۈ ڵحٌمْ اۈ خضار

صڵصة اڵبّيتزا اڵمْفضڵة ڵديگ

بّصڵ مْقطعْ شًرائحٌ

فڵفڵ أخضر بّارد

مْشًرۈمْ

زيتۈن

چبّن مْۈزاريڵا مْبّشًۈر

طريقة ڵف اڵرۈڵات
يتزا واويه 715087867